ジャグアパウダーとインクの違い 完成品として販売しているジャグアインクとパウダーの違いは、インクは果汁部分を使用しているのに対して、パウダーは、果実そのものを使用しています。 また、弊社のパウダーの製法は、完全に独自です。(フリーズドライではありません) 果実によって最適な温度で腐敗させずに長期間脱水し、それらを粉砕しています。 果汁でももちろん染色しますが、果実全体を使用することで、ゲニピン含有量が多くなり、また廃棄率は5%以下と、自然にやさしい手法で作られています。 パウダーは完全に溶けない性質です ...